Але оскільки в період вагітності у жінок розвивається підвищена підозрілість у всьому, що стосується продуктів і не тільки, то природно, що їм хочеться дізнатися, чим же корисний цей напій і чи можна вагітним цикорій, чи не має він якогось шкідливого впливу на організм самої жінки або її майбутнього малюка.
Цикорій і напій на його основі
Цикорій можна зустріти дійсно майже повсюдно. Він росте і біля доріг, і в степу і біля водойм. Смачний і корисний напій готують з кореня цикорію. Але у цього цікавого дикорослого рослини можна вживати і пагони і листя. З них готують смачні вітамінні салати або ж гасять на вершковому маслі, на зразок шпинату.
Але повернемося до напою. За смаком він нагадує каву, ось тільки на відміну від нього не містить кофеїну. У напої з кореня цикорію містяться вітаміни А, С, група В, фолієва кислота, калій, кальцій, фосфор, натрій, магній, цинк, залізо та інші.
Народна медицина рекомендує пити заварювати цикорій для того щоб заспокоїти розхитані нерви, нормалізувати сон і обмінні процеси в організмі. Зокрема, цикорій вкрай корисний при цукровому діабеті.
Але і це ще далеко не все. Цикорій сприяє підтримці і відновленню нормальної мікрофлори кишечника, покращує діяльність серцевого м'яза, має жовчогінну та сечогінну дію.
Цикорій можна використовувати як в'яжучий і протизапальний засіб, а також засіб для поліпшення травлення.
Чи можна вагітним цикорій
З огляду на все вищесказане, можна побачити, що цикорій і напій з нього просто створений для того, того, щоб його вживали під час вагітності. Ось, наприклад, його здатності поліпшувати травлення. Як відомо, вагітні дуже часто мучаться від запорів і печії, що в їхньому фінансовому стані виявляється цілком природним. А цикорій дуже швидко їх усуває.
Крім того, напої, що містять кофеїн, в тому числі кава або міцний чай під час вагітності вживати вкрай небажано. А цикорій, з його м'яким і ніжним смаком абсолютно не містить цього шкідливого для вагітних компонента, що не збуджує нервову систему, заспокоює її і допомагає швидко заснути.Ще одна дуже корисна при вагітності властивість цикорію - залізо, що містяться в ньому, сприяє збільшенню кількості еритроцитів в крові. А це означає, що ваш майбутній малюк буде отримувати більше такого необхідного для його здорового розвитку кисню. Це попереджає розвиток анемії у самої вагітної і внутрішньоутробної гіпоксії у плода.
Цикорій сприяє виведенню з організму шкідливих речовин і токсинів, так, що вони не можуть заподіяти шкоди ні організму матері, ні дитини. Цикорій допомагає знизити кров'яний тиск у вагітних і полегшити прояви токсикозу.
Способи застосування цикорію
Вагітні можуть використовувати цикорій, заварюючи смачний і корисний напій, який є прекрасною альтернативою кави. Ще більшу користь можна отримати, якщо ви розбавити напій з цикорію молоком.
Вагітним можна не тільки пити напій з цикорію, а й готувати з нього салати або додавати подрібнений корінь цикорію в різні страви в якості вітамінної добавки
Сушений корінь цикорію можна придбати в аптеці. З нього ж ви можете приготувати лікувальний відвар або настій, але оскільки даний засіб має яскраво вираженим лікувальним ефектом, перш ніж застосовувати його потрібно проконсультуватися з лікарем.
Протипоказання до застосування
- Варикозне розширення вен,
- Виразкові ураження шлунка та дванадцятипалої кишки,
- геморой,
- Індивідуальна непереносимість цикорію, алергія.
Дійсно цикорій - це невелике і непримітне трав'яниста рослина, яке напевно все ви бачили зростаючим в полях і вздовж доріг на півдні Укаїни і в її середній смузі. Маленькі сині квіточки, що ростуть на довгому стеблі можна помітити і по берегах річок, і на пустирях, та й, загалом, де завгодно. Воно скоєно невибагливо, однак в Західній Європі його почали культивувати і вирощувати як раз через ту лікарської користі, яку він приносить. Корінь цикорію - це ціла комора вітамінів, пектинів. Білкових речовин. На 60% він складається з особливого полісахариду - інуліну, який може засвоюватися навіть діабетиками. Цикорій допомагає боротися з тахікардією, має судинорозширювальну дію і вельми корисний для ЦНС.
За останніми даними, які отримали австралійські вчені, цикорій оновлює кров, збільшуючи в ній кількість еритроцитів, а, отже, полегшує вашій майбутній дитині завдання отримання поживних речовин з вашої крові.
Чи можна цикорій вагітним
- Акушери-гінекологи недарма радять вагітним жінкам вживати цикорій замість кави і навіть чаю. Цикорій допомагає виводити з крові токсини і оздоровлює печінку, що для майбутньої мами, звичайно, дуже важливо. Якщо у вас є запори, то цикорій допоможе вам нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту і особливо - кишечника, зніме печію і поліпшить апетит. На відміну від кави, який діє на нервову систему збудливо, цикорій заспокійливо діє на майбутню матусю, що не забуде мати позитивну дію і на майбутнього малюка.
- Цикорій має яскраво виражену протимікробну дію. Його можна пити при різних інфекційних захворюваннях і для їх профілактики, а можна приготувати спиртову настойку і протирати пошкодження шкіри при порізах або екземі.
- Ще одна чудова властивість цикорію, яке виявляється дуже корисним для вагітних жінок, але і не тільки, це те, що він сприяє нормалізації обмінних процесів в організмі, а значить, дозволить вам зберегти прекрасну фігуру, як під час вагітності, так і після неї. Адже проблеми зайвої ваги як раз і виникають в тих випадках, коли у вас порушується обмін речовин.
- І ще одне дуже корисне якість цикорію. Як відомо, не всі можуть переносити натуральне молоко, але якщо в нього додати цикорій, молоко починає засвоюватися організм набагато швидше, завдяки тому, що цикорій не дає молока в шлунку згортатися грудочками.
При анемії вагітним потрібно пити цикорій
Відомо, що у вагітних жінок часто розвивається недокрів'я або анемія, що може бути досить небезпечно не стільки для неї, скільки для нормального розвитку плоду. Цикорій допоможе вам впоратися і з цією проблемою. Можна приготувати і приймати напій із соку цикорію за наступним рецептом:
- промийте пагони цикорію разом з квітками і бутонами, обшпарте окропом і пропустіть через м'ясорубку. З отриманої кашки вичавіть сік, а потім прокип'ятіть його протягом 3-х хвилин.
- Отриманий сік остудити і поставити в холодильник. Приймати, змішуючи з молоком з розрахунку: 1 чайна ложка соку на 100 мл, 4 рази на день.
Інші статті по цій темі: