Наявність у вагітної жінки ряду симптомів, таких як гестаційний діабет, молочниця, набряк кінцівок, зниження рівня гемоглобіну в крові, маловоддя і токсикоз, вимагає не тільки регулярного лікарського спостереження, а й певного режиму і меню харчування.
Під час візиту до лікаря потрібно якомога точніше описати свої відчуття і умови, при яких з'являються болі і неприємні симптоми. Повний перелік всіх нездужань і скарг, навіть якщо окремо вони здаються дуже необразливими, допоможе лікарю встановити точний діагноз і дати жінці необхідні рекомендації по організації правильного харчування при вагітності. До сигналів тривоги відносяться: часте блювання, напади нудоти і запаморочення, набряки рук і особи в поєднанні з головними болями, вагінальні кровотечі, сильні і часті болі в нижній частині живота.
Харчування при вагітності: необхідні речовини
Їжа, яку включає майбутня мама в свій раціон протягом вагітності, має великий вплив на правильний розвиток дитини та її здоров'я. Тому надзвичайно важливо скласти спільно зі своїм лікарем правильне і здорове меню на кожен день і намагатися дотримуватися цих рекомендацій в харчуванні протягом всієї вагітності.
Наступні необхідні організму речовини повинні бути присутніми в харчуванні при вагітності і в щоденному меню:
- Кальцій, що міститься у великій кількості у всіх молочних продуктах.
- Вітамін В9 (фолієва кислота) є в листі салату, м'ясі, рибі, бобових, крупах, овочах і фруктах.
- Велика кількість заліза міститься в продуктах тваринного походження (червоному м'ясі, курці, рибі). Невелика кількість цього корисного мікроелемента - в бобових культурах і зелених листових овочах.
- Вітамін С міститься в цитрусових, в чорній смородині, полуниці.
- Йод в необхідних кількостях входить до складу морепродуктів і молочних продуктів.
- Цинк міститься в рибі і морепродуктах, в червоному м'ясі, молочних продуктах, а також в горіхах, зернових і бобових.
- їжу необхідно приймати 3 рази в день, між прийомами їжі - 3 перекусу,
- між прийомами їжі повинні бути перерви тривалістю 2,5-3 години,
між останнім прийомом їжі в попередній день і першим прийомом їжі на наступний день повинен дотримуватися перерва не більше 10 годин.
в щоденному раціоні має дотримуватися правильний баланс різних продуктів: 30-40% вуглеводів. 30% білків, 30% жирів, - заборонено вживати молоко, молочні продукти і сирі фрукти на сніданок, вуглеводи у вигляді фруктів і молочних продуктів повинні вживатися як окрема їжа як перекусів між основними прийомами їжі,
- рекомендується випивати не менше 1,5 - 2 літрів чистої негазованої питної води щодня.
- овочі (кукурудза, картопля, буряк відварна, морква відварна),
- фрукти (яблука, груші, сливи наслідках сортів, цитрусові),
- крупи і каші з них - вівсяна, гречана, пшоняна, перлова, ячна, крім швидкорозчинних, рис бурий, борошняні макаронні вироби з пшениці твердих сортів.
- хліб з борошна грубого помелу.
- Якщо набряки не зникають за ніч, а жінка швидко набирає вагу, необхідно терміново скоротити обсяг споживання рідини до 1 літра на добу і якомога рідше підсолювати їжу. Слід також максимально відмовитися від продуктів, в яких у великій кількості міститься кухонна сіль (копчена ковбаса, тверді сорти сиру, чіпси, солоні сухарики, оселедець, солоні огірки, квашена капуста, чорний бородинський хліб і ін.).
- За рекомендацією лікаря в харчування при набряках під час вагітності можуть бути включені трав'яні сечогінні чаї та компоти.
- 1-й прийом: яйце відварне, масло вершкове, тост (хліб чорний), джем фруктовий, чай,
- 2-й прийом: салат з овочів, куряче філе, какао, булочка,
- 3-й прийом: суп з фрикадельками, рис відварний, котлета рибна, овочі тушковані, фруктовий салат, чай,
- 4-й прийом: сік, булочка,
- 5-й прийом: каша пшоняна на молоці, тост (хліб білий), сир, чай,
- 6-й прийом: яблуко або йогурт.
Харчування при вагітності: зразкове меню
У першій половині вагітності бажано приймати їжу 5 разів на день. Між прийомами їжі будуть корисні кисломолочні продукти (кефір, йогурт), свіжі фрукти, овочі.
сніданок: сир зі сметаною або сир збитий, булка з маслом, чай.
обід: суп з домашньою локшиною на курячому бульйоні, м'ясо куряче відварне, картопляне пюре, салат з овочів, компот із сухофруктів.
Полудень: вінегрет, риба тушкована, чай з булочкою.
вечеря. манна каша, фрукти свіжі.
На ніч. стакан кефіру або кислого молока.
У другій половині вагітності харчування і меню повинні бути розраховані на 7 прийомів їжі в день.
перший сніданок. яєчня зі шпинатом, хліб висівковий з маслом і сиром, какао.
Другий сніданок. гречана каша з молоком, кисіль.
обід
. суп - пюре картопляний із зеленим горошком, котлета парова з гарніром (рис), компот з булочкою чи печивом.
Полудень. вінегрет, булка з паштетом з печінки або шинкою, чай з шипшиною.
вечеря. оладки або млинці, чай.
Друга вечеря. овочі тушковані, кисле молоко з цукром.
Перед сном. йогурт натуральний.
Харчування при гестаційному діабеті під час вагітності
Гестаційний діабет - це зміна рівня гормонів в організмі жінки, що приводить до порушення інсуліну обміну. Цей вид цукрового діабету виникає у 5-8% жінок на різних етапах вагітності. У більшості випадків гестаційний діабет зникає майже відразу після народження дитини, проте, дане порушення може збільшувати ризики виникнення діабету 2 типу в подальшому.
У разі діагностування у вагітної жінки гестаційного діабету важливо під постійним контролем лікаря контролювати рівень глюкози в крові за допомогою регулярних помірних фізичних навантажень, і найголовніше, спеціальної збалансованої дієти.
Правильне харчування при гестаційному діабеті під час вагітності допоможе вам без проблем управляти рівнем глюкози в крові відповідно до рекомендацій лікаря, підтримувати свою вагу в межах норми і забезпечувати повноцінним харчуванням себе і організм малюка, що росте.
Основні правила лікувальної дієти:
Харчування при гестаційному діабеті під час вагітності передбачає включення в раціон жінки всіх необхідних організму поживних речовин і мікроелементів:
Вуглеводи, які містяться в продуктах, розщеплюються в організмі до глюкози, яка потім використовується в якості основного джерела енергії. Енергія постійно необхідна вагітній жінці і її малюкові для повноцінного росту і розвитку. Харчування при гестаційному діабеті під час вагітності має допомагати організму в управлінні рівнем глюкози в крові. З цією метою лікарі рекомендують жінкам включати в свій щоденний раціон продукти, що містять велику кількість клітковини (трудноусвояемие вуглеводи).
Продукти, рекомендовані при гестаційному цукровому діабеті:
Харчування при гестаційному діабеті під час вагітності має виключати різного роду цукру. Тому протипоказані солодкі фруктові соки, сиропи, торти, тістечка, печиво, солодка випічка та здоба, цукерки.
При гестаційному цукровому діабеті жінка зазвичай відчуває потребу у великій кількості рідини. Рекомендується пити не менше 2-х літрів питної води щодня. Вода повинна бути чистою і негазованої. Прекрасно вгамовує спрагу вода кімнатної температури з лимоном або лаймом.
Харчування при молочниці під час вагітності
Молочниця (кандидоз) - це грибкове захворювання статевої сфери жінки, що виникає на тлі знижених показників імунітету.
Помітивши у себе перші прояви цього захворювання (слабкість, нездужання, сильний свербіж, виділення з піхви), слід якомога швидше звернутися до лікаря, який повинен не тільки призначити вам правильний курс лікування, але і дати необхідні рекомендації щодо дієти при цьому захворюванні і в відповідно до вашим станом.
Основні правила (рекомендації) по харчуванню при молочниці під час вагітності
Харчування при набряках під час вагітності
У другому триместрі вагітності рідина в організмі жінки може затримуватися, особливо в тканинах ніг. Набрякати можуть також кисті рук і повіки, і навіть все обличчя. Такий стан часто називають водянкою вагітних. Якщо набряки особливо заміни вранці, то обов'язково слід звернутися до лікаря, так як це може бути симптомом більш серйозного захворювання - гестозу (небезпечний вид токсикозу вагітних).
Дієта і харчування при набряках під час вагітності
Якщо ці рекомендації не допомагають досягти зниження вираженості набряків, то слід припустити, що причиною їх появи може бути патологія серця або нирок (гломерулонефрит). За допомогою дієти такі набряки не коригуються і можуть остаточно зникнути тільки після успішного лікування виявленого захворювання. Для цього жінка повинна отримати всю необхідну допомогу в спеціалізованому стаціонарі під пильним наглядом лікарів. Підбір ефективної та безпечної для жінки і дитини терапії набряків повинен поєднуватися з правильною дієтою.
Харчування при низькому гемоглобіні при вагітності
Харчування при низькому гемоглобіні при вагітності обов'язково має включати речовини, що полегшують засвоєння заліза організмом. До них відноситься, наприклад, вітамін С. Він міститься в цвітній капусті і капусті брокколі, в полуниці, ананасах, журавлині, смородині, папайї і цитрусових. Щоденна потреба організму у вітаміні С - 75 мг (чайна чашка продуктів, які його містять).
Ще однією розповсюдженою причиною анемії є дефіцит вітаміну В12 (міститься в яйцях і молочних продуктах, в м'ясі) і фолієвої кислоти (свіжі овочі, фрукти). Харчування при низькому гемоглобіні при вагітності має передбачати наявність цих продуктів в раціоні жінки.
Крім основних натуральних джерел заліза існують і додаткові продукти, спеціально розроблені з цією метою, на основі круп, соєвих або молочних білків. В даний час харчова промисловість як джерела заліза, вітамінів і мікроелементів пропонує великий перелік спеціально розроблених продуктів для вагітних, що полегшують процес кровотворення. Добре зарекомендували себе вітчизняні продукти: «Мемелак», «Мамина каша», «Олімпік». Існує також цілий ряд зарубіжних аналогів, наприклад, «Думіл» (Данія).
За рекомендацією лікаря в харчування при низькому гемоглобіні при вагітності можуть бути включені полівітаміни, наприклад, «Вітрум пренатал», «Ультра Пренатал», «брудна». Необхідно уникати передозувань вітамінів і приймати їх під суворим контролем фахівця. Наприклад, передозування вітаміну А може призвести до виникнення каліцтв плоду, а вітамін С в зайвих дозах здатний викликати переривання вагітності.
Харчування при маловодии при вагітності
Маловоддя - одна з найнебезпечніших проблем, що виникають в період вагітності. Другий триместр вагітності найбільш вразливий для цього порушення. Його діагностування може стати приводом для прийняття лікарем рішення про термінову операції кесарів розтин.
Але спочатку необхідно виявити основну причину, яка привела до виникнення маловоддя: недостатнє постачання плода киснем, порушення плацентарного кровотоку, дефіцит вітамінів і мікроелементів в організмі вагітної жінки, ожиріння.
На жаль, профілактика маловоддя утруднена, тому, коли такий діагноз поставлено, лікар може скоротити ризик розвитку даної патології, призначивши жінці збалансоване харчування при маловодии при вагітності. Обов'язковою є також повна відмова майбутньої мами від вживання тютюну та алкоголю, виключення великих фізичних навантажень, збільшення кількості прогулянок на свіжому повітрі і правильний режим дня.
У раціон повинні бути включені речовини всіх п'яти груп, так як вони виконують різні завдання щодо забезпечення енергією організму майбутньої мами і малюка.
Зразкове добове меню харчування при маловодии
Раціон вагітної жінки повинен складатися з шести прийомів їжі.
Харчування при маловодии при вагітності має виключати продукти, що містять у великих кількостях насичені жирні кислоти (смажені продукти, тваринні жири), а також різні солодощі, цукру, що містять велику кількість калорій, що призводять до ожиріння і надмірної ваги. Необхідно повністю відмовитися від вживання алкоголю і куріння.
Харчування при токсикозі
Майже половина всіх вагітних жінок страждає від ранкової нудоти і блювоти. Зазвичай ці явища спостерігаються в першому триместрі. Напади блювоти можуть відзначатися не тільки вранці, але і протягом всього дня. Причини цього явища ще недостатньо вивчені. Вважається, що певну роль тут відіграють порушення кровообігу, зміни гормонального фону, а також емоційний фактор. У будь-якому випадку жінка повинна повідомити лікаря про свої нездужання, так як вони можуть бути пов'язані з більш серйозними захворюваннями (анемія, знижений артеріальний тиск і ін.). Дуже важливо не тільки вчасно звернути увагу жінки на правильне харчування при токсикозі, але і своєчасно почати лікування.
У більшості випадків явища токсикозу зникають на третьому місяці вагітності. Щоб уникнути нудоти або зменшити її, жінці потрібно більше пити, однак не зловживати рідиною під час прийому їжі.
Режим і раціон харчування при ранньому токсикозі
За допомогою правильно організованого режиму харчування, можна істотно знизити прояви раннього токсикозу.